Resep semur lidah kentang

Resep Semur Lidah Kentang

Semur selalu jadi menu juara, termasuk semur lidah kentang. Perpaduan rasa manis, gurih dan legit menyatu dalam lidah sapi dan kentang. Yuk, coba!
90 Menit
6 Porsi

Bahan

Bahan

  • 900 gr lidah sapi, rebus setengah matang, potong setebal 1 cm
  • 300 gr kentang, potong dadu, goreng hingga berkulit
  • 6 sdm Bango kecap manis
  • 5 butir cengkeh, memarkan
  • 2 cm kayu manis
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap Inggris
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm margarin, untuk menumis
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1000 ml air

Bumbu halus

  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm jahe

Cara memasak:

  1. Panaskan margarin dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga harum.

  2. Masukkan lidah sapi, cengkeh, dan kayu manis. Aduk rata.

  3. Masukkan Bango Kecap Manis, saus tomat, kecap Inggris, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

  4. Tuang air, masak hingga mendidih dengan api kecil. Masukkan kentang dan tahu. Aduk rata hingga kuah mengental.

  5. Sajikan selagi hangat.

Bango Kecap Manis Refill Pouch 520ml packshot

Bango Kecap Manis 520ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Kecap Manis Botol 620ml packshot

Bango Kecap Manis Botol 620ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Less Sugar 520ml packshot

Bango Less Sugar 520ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Kecap Manis Pedas Botol 210ml packshot

Bango Kecap Manis Pedas 210ml
Cari tahu selengkapnya
Resep semur lidah kentang

Resep Semur Lidah Kentang

Semur selalu jadi menu juara, termasuk semur lidah kentang. Perpaduan rasa manis, gurih dan legit menyatu dalam lidah sapi dan kentang. Yuk, coba! 
90 Menit 
6 Parsi

Bahan:

Bahan

  • 900 gr lidah sapi, rebus setengah matang, potong setebal 1 cm
  • 300 gr kentang, potong dadu, goreng hingga berkulit
  • 6 sdm Bango kecap manis
  • 5 butir cengkeh, memarkan
  • 2 cm kayu manis
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap Inggris
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm margarin, untuk menumis
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1000 ml air

Bumbu halus

  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm jahe

Bereidingswijze

  1. Panaskan margarin dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga harum.

  2. Masukkan lidah sapi, cengkeh, dan kayu manis. Aduk rata.

  3. Masukkan Bango Kecap Manis, saus tomat, kecap Inggris, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

  4. Tuang air, masak hingga mendidih dengan api kecil. Masukkan kentang dan tahu. Aduk rata hingga kuah mengental.

  5. Sajikan selagi hangat.

Coba Resep Lainnya